雞蛋布丁嚴格上來說是一個操作極具簡單且快速的點心，做法跟茶碗蒸的作法大致雷同，水和蛋是主要的內容物，只不過布丁有加了奶粉調製而成布丁液，而茶碗蒸不需奶粉但還需要點鹽巴、味精調味，茶碗蒸傳統的製作方式是採水氣蒸熟方式，可能只需要約十五分鐘就可以。
而布丁則是裝再以備有焦糖的烤模中以水浴方式蒸烤約四十分鐘即可〈這次我家烤箱溫度可能凸槌，我烤了將近一小時才完工，感覺有點扯，想把它換掉正在強烈的考慮中...〉
烤熟後的布丁待冷卻後倒扣脫模，這時先前在杯模底褐色的焦糖就會覆蓋在布丁上，圓圓胖胖還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的布丁體看起來很可愛。不過覆蓋的焦糖在自作時不要放太多，畢竟焦糖顧名思義就是燒焦的糖，
味道略苦，食用時小朋友不喜歡這個味道，輕鋪一層有調色效果就好。
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